Moin Leute!!!
Wir bieten euch zu Ostern Außerhaus-Feiertagsmenü an. Wir bereiten dieses komplett für euch vor – damit es besonders Frisch auf euren Teller kommt müsst Ihr dies zu Hause noch eben erwämen und anrichten – Ihr bekommt dafür von uns eine Schritt für Schritt Anleitung.
Beachtet, da wir euer Menü direkt für euch Zubereiteten ist eine Bestellung bis Montag den 29.03. nötig – wir behalten uns vor einzelne Hauptgänge bzw. das Menü komplett bei zuwenig Resonanz zu streichen. Diemal ist auch eine Zahlung via Paypal möglich. Da dies nicht automatisiert läuft senden wir euch im Anschluss eine E-Mail mit den Zahlungsmodalitäten.
Abholung sind am 02.04. Abends von 18 – 20 Uhr sowie am 03.04. Nachmittags 15 – 17 Uhr möglich. Wenn Ihr auch ein Vegetarisches Menü bestellt, schreibt dies eben in die Notiz , damit wir das beim Preis berücksichtigen.
Wir freuen uns auf eure Bestellungen und werden bei der Abholung natürlich auch auf die nötigen Abstände und Hygienevorschriften achten. Nachfolgend findet Ihr die Außer Haus Karte
Beachtet – Suppe und Nachspeise gibt es nur im Menü
Menü – 32 €
Menü Vegetarisch – 28 €
Im Menü – Suppe
Käuterseitlingscremésüppchen
Bresaola
Hauptgang
1 . Rinderbrust ,,sous vide´´
Wasabi /Gemüse/ Bouillonkartoffeln
20€
2 . Kabeljau ,,Papillote´´
Graupen/ Orange/ grüner Spargel/ Fenchel
20€
3 . Lammcurry
Mango/ Aubergine / Reis/ Wildreis/ Paprika
20€
4 . Walnuss-Gorgonzola Klöße
Sellerie/ Birne/ Tomate
16€
5 . Entenkeule ,,sous vide´´
Brezel-Serviettenknödel/ Blaukraut/ Granatapfel/ Jus/ Ananas-Chili
20€
Im Menü – Dessert
Piemonteser Haselnusskuchen
Schokolade/ Mascarpone/ Madeira
Weine (Flasche)
Sauvignon Blanc 20,00 €
Rose D`Une Nuit 18,00 €
Spätburgunder Manz 16,00 €
Primitivo San Marzano 20,00 €
Bitte im Feld Mitteilung eingeben, wenn Ihr gerne einen Wein möchtet.
Zum Bestellen einfach folgendes Formular ausfüllen oder unter 04965 899807 anrufen. Gerne Bestellung dann auf den Anrufbeantworter sprechen.
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