7 Gang Menü / 02.09.2022

genießt am 02.09.2022 um 18.30 Uhr ein wundervolles 7 Gang Menü mit Pausen um durch den Garten zu schlendern -  der Preis pro Person beträgt 99,- €.

Das Menü im Detail :

Gelbflossen Makrele

Yuzu/ Buttermilch/ Petersilie/ Gurke

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Steinpilz

Belper Knolle/ Marone/ Sherry

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Kalb

Thunfisch/ Kapern

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Wagyu Flap

Barbecue/ Pfifferlinge

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Schweinehaxe

Senf/ Ingwer/ Dashi

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Büffelmozzarella

Avocado/ Melone

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Trauben

Broich/ Mascarpone/ Ruby

 

Gerne reserviert euren Platz via Telefon unter 04965 - 89 98 07 oder füllt das Formular unten aus. Ich freue mich auf euch. Um Anmeldung wird gebeten.